Agartha: Yeraltındaki Gizemli Dünya’nın Sırları
kaynak : https://onedio.com/haber/kayip-dunya-yeraltinda-oldugu-iddia-edilen-gizemli-dunya-nin-sirlari-522012 Fulin – Misafir Editör 06.06.2015 – 03:07 Son Güncelleme: 11.06.2015 – 16:15 Tarih boyunca birçok medeniyette önemli bir yeri olan Agartha, Kayıp Dünya ya da İç Dünya teorisi; yer kabuğunun altında başka bir dünya daha olduğunu, buraya kutup noktalarındaki deliklerden ve yer altındaki tünellerden gidilebildiğini iddia eder. Eski Mısır’dan Hitler’e, Budizm’den uzaylılara kadar uzanan bu tuhaf…
Agartha: Yeraltındaki Gizemli Dünya’nın Sırları
Fulin – Misafir Editör 06.06.2015 – 03:07 Son Güncelleme: 11.06.2015 – 16:15 Tarih boyunca birçok medeniyette önemli bir yeri olan Agartha, Kayıp Dünya ya da İç Dünya teorisi; yer kabuğunun altında başka bir dünya daha olduğunu, buraya kutup noktalarındaki deliklerden ve yer altındaki tünellerden gidilebildiğini iddia eder. Eski Mısır’dan Hitler’e, Budizm’den uzaylılara kadar uzanan bu tuhaf teorinin tarihini ve…
Yağlı patlıcan tarifi;
Malzemeler
1 kilogram patlıcan
1 adet kuru soğan
4-5 adet yeşil biber
3-4 adet domates
8 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
1-1,5 su bardağı zeytinyağı
1 veya 2 su bardağı su
Tuz
Karabiber
.
Nasıl yapılır?
Patlıcanları alaca şekilde soyun. Uzunluğuna göre iki veya üç parçaya bölün.
Acısının çıkması için tuzlu suda bekletin ve sonra suyunu süzün.
Patlıcanların soyulan kısımlarına bıçakla bir veya iki delik açın.
Bu deliklere de kabuğu soyulmuş sarımsak yerleştirin. Sarımsaklar büyükse ikiye bölebilirsiniz.
Biberleri de yıkayıp kurutun ve sivri ucundan yukarı doğru küçük çentikler atın.
Uygun bir tavada önce patlıcanları sonra da biberleri kızartın.
Diğer taraftan da soğan ve domatesleri küçük küçük doğrayın.
Farklı bir tencerede soğan, salça, domates ve kalan sarımsakları kavurun.
Üzerine de toz kırmızı biberi ilave edin.
Suyu da ekleyip özleşene kadar pişirin.
Daha sonra içine de kızarttığınız patlıcan ve biberleri koyun.
Yemeğiniz 5-6 dakika da hazır hale gelecektir.
Dilerseniz üzerine karabiber serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
ttps://www.hurriyet.com.tr/arama/#/?page=1&key=yaz-yemekleri&how=Article,Column,NewsPhotoGallery,NewsVideo,Recipe&isDetail=false
Çocuğu yemeğe düşkün olmayan annelerin yüzü şimdi gülecek
Bu lezzetli tariflere çocuğunuz ‘hayır’ diyemeyecek. Üstelik mutfağa çocuğunuzla birlikte girebilir, yemek hazırlarken eğlencenin tadını çıkarabilirsiniz.
1
İştahsız ve yemek yemeyi sevmeyen bir çocuğunuz mu var? Onun hem gereken besinleri tüketmesini hem de yemek yerken eğlenmesini mi istiyorsunuz? İşte size iştah açıcı birkaç lezzet önerisi…
2
Sosisli Makarna
Sosis, çocukların en sevdiği besinlerden biri. Sosisi yemeyi eğlenceli hale getirmek için ise sunumunuzu farklılaştırabilirsiniz. Halka halka ya da çubuk şeklinde doğradığınız sosislerinizi kızartarak haşlanmış makarnanıza karıştırabilir ve üzerinde ketçapla servis edebilirsiniz. Ancak, çocuklarınızın da alışık olmadığı ve çok eğlenceli bir başka sunum şekli de sosise batırılmış spagettiler! Bunun için sosislerinizi kalın kalın dilimleyip, yine ikiye ayrılmış olan spagettileri sosislerinize dikey olarak batırın. Bu şekilde hazırladığınız sosisleri kaynar suya bırakın.
3
Omlet
Omleti, hem çocuklarınızın günlük protein ihtiyacını karşılayacak doyurucu bir öğün, hem de eğlenceli bir alternatif olarak tercih edebilirsiniz. Sabah kahvaltısını eğlenceli hale getirmek için, siyah zeytinden göz, biberden ağız ya da peynirden burun yapabilir veya tamamen farklı şekiller yaratabilirsiniz. Dilerseniz bu aşamaya çocuklarınızı da dahil edin, hazırlanan omleti daha iştahla yemelerini sağlayın!
4
Meyveli Süt/Yoğurt
Sütü ya da yoğurdu sevmeyen çocuklarınız için, bunları meyve ile renklendirmek en güzel yöntem. İçine isteğe göre bal, vanilya ya da çikolata damlası ekleyebilirsiniz.
5
Hamburger
Hamburger köftesini, cheddar, karamelize soğan, domates ve turşu ile renklendirin. Eğer çocuğunuz eti sevmiyorsa ya da ona sebze yedirmek istiyorsanız, etin tadına çok yakın olabilen vegan burger köfteleri de deneyebilirsiniz.
6
Piza
Çocukların en sevdiği alternatiflerden biri de şüphesiz pizza! Yapacağınız pizzanın tabanı için el açması hamur, lavaş ya da ince dilimlenmiş ekmek kullanabilirsiniz. Pizzanın üzeri için de isteğe göre sosis, salam, sucuk, peynir, mısır, zeytin, yeşil ve kırmızı biber, ton balığı, soğan, köfte, et veya tavuk kullanabilirsiniz.
7
Tavuk Kovası ve Patates Cipsi
Tavukları sosa bulayıp pişirirken dilimlenmiş patateslerinizi baharatla harmanlayıp fırın tepsisine serin. Hem sağlıklı hem lezzetli yemeğiniz hazır!
Ramazan ve bayramda alınan kiloları vermek isteyenler için nefis tarifler
Ramazanda ve sonrasında bayramda alınan kiloların verilme zamanı geldi. Bunun için herkes hafif tarifler peşinde. Siz de aynı durumdaysanız listemize mutlaka bir göz atın. Şimdiden kolay gelsin…
1
Abone Ol 
Domates çorbasını kim sevmez? Hele ki sıcak yaz günlerinde soğuk soğuk bir domates çorbası olursa…
2
Abone Ol
Avokadonun içindeki yağ sayesinde doyuruculuğu katlanan bir salata tarifi…
3
Diyetinize de damak tadınıza da dost bir salaya arıyorsanız doğru adrestesiniz.
4
Abone Ol
Biber dolması mutfağımızın en sevilen lezzetlerindendir. Peki bu enfes yemeği Meksika usulü denemek istemez misiniz?
5
Çok fazla karbonhidrat tüketmeden lezzetli bir şeyler yemek istiyorsanız bu salata sofranızın baş köşesinde yer alacak.
6
Dünyanın uzak bir köşesinden sofranıza diyetinizi bozmayacak nefis bir salata tarifi…
7
Yaz aylarında neredeyse 0 kalorisi ve bol sulu yapısıyla salatalıktan güzel ne var?
8
Neredeyse 0 karbonhidrat içeren nefis bir salata. Sadece diyet günlerinde değil her zaman favoriniz olacak.
9
Yaz aylarının en güzel sebzelerini bir araya getiren, nefis bir yemek: Etli yaz türlüsü…
10
Yazın en güzel meyvelerinden çileğin salatalara ne kadar yakıştığına inanamayacaksınız.
11
İşte hem damak zevkinize uygun hem de hafifliğiyle diyetinize destek olacak bir kabak yemeği tarifi…
12
Sizi uzun süre tok tutacak bu yumurtayla diyet yapmak çok kolay olacak.
13
Hem yaz sıcaklarını daha katlanılabilir hale getirecek hem de diyetinizi bozmayacak bir şeyler arıyorsanız, kuşkonmazlı salatayı mutlaka deneyin.
Bayramda ağzınız bu nefis sütlü tatlı tarifleri ile tatlansın
Bayramlarda tatlısız olmuyor. Ancak havaların da ısınmaya başladığı şu günlerde artık tatlıda daha hafif seçenekler aramaya başlıyoruz. Böyle durumlarda yardımımıza sütlü tatlılar koşuyor. Fırın sütlaçtan bardak tatlısına çeşit çeşit sütlü tatlı tariflerini sizin için derledik. Bayram sofralarında soğuk bir tatlı arayışında olanlar için sütlü tatlılarımız huzurlarınızda…
1
Trileçe tarifi
Balkan mutfağının enfes tatlısı olan traliçe, triliçe ya da trilece diye de bildiğimiz tatlının asıl adı trileçe. Bu kelime İspanyolca “üç süt” anlamına gelen “tres leches” ifadesinden geliyor. Üç farklı sütle verdiğimiz tarifimizi evinizde tek bir çeşit sütle de yapmanız mümkün. Aslına en yakın lezzete ulaşmanız için, leziz trileçe tarifimiz bütün detaylarıyla hemen aşağıda…
2
Süt böreği tarifi
Süt böreği Anadolu’nun farklı yerlerinde farklı şekillerde karşımıza çıkabilen bir lezzet. Ancak adında “börek” kelimesinin geçtiğine bakmayın. Bu tarif de tıpkı Laz böreği gibi sütlü ve hamurlu bir tatlı. Bu tarifimizde Bayburt usulü bir süt böreği hazırladık. Denemek isterseniz malzemelerini ve yapılış aşamalarını hemen aşağıda bulabilirsiniz. Afiyet olsun…
3
Tembel gelin tatlısı tarifi
Tembel gelin tatlısı oldukça pratik ve lezzetli bir tatlı. Üstelik sadece birkaç temel malzemeyle yapılıyor. Çikolata ve Hindistan cevizinin de ekstra tat kattığı bu tatlıyı siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Pratik sütlü tatlıları sevenlerin kaçırmaması gereken tembel gelin tatlısının malzemeleri ve yapılış aşamalarını aşağıda bulabilirsiniz. Elinize sağlık…
4
Ballı güllaç tarifi
Ramazan tatlısı denince bir klasik olan güllaç, serinliği ve hafifliğiyle bayramda da tercih ediliyor. Özellikle havaların ısınmaya başladığı şu günlerde zevkle yiyeceğinize emin olduğumuz şekersiz ballı güllacın malzemeleri ve yapılış aşamaları aşağıda.
5
Hurma uyutması tarifi
Hurma uyutması kolayca yapılabilecek, şekersiz bir sütlü tatlı. Oldukça pratik olan hurma uyutması özellikle ramazanda iftardan sonra hafif bir tatlı arayanların favorisi olacak. Ancak bu lezzeti ramazanla sınırlamamak lazım elbette. Sözü daha fazla uzatmadan geçelim hurma uyutmasının yapılışına…
6
Yalancı tavuk göğsü tarifi
Sütlü tatlılar hafiflikleriyle ve lezzetleriyle herkesin favorisi. Türk mutfağının en benzersiz sütlü tatlılarından biri de tavuk göğsü. Tavuk eti kullanmadan yapılan yalancı tavuk göğsü ise gerçeğini hiç aratmıyor. Her evde bulunan beş temel malzemeyle yapılabilen bu tatlı sizin de dar zamanlarda başvuracağınız lezzetlerden olacak. Afiyet olsun…
7
Abone Ol
Fırında sütlaç tarifi
Sütlü tatlılar özellikle yaz günlerinde hem serin hem de hafif oldukları için çok tercih ediliyor. Bu tatlıların en güzellerinden biri de fırın sütlaç. Öncelikle tencerede pişirilen sütlacın daha sonra küçük kaplarda fırınlanmasıyla ortaya çıkan benzersiz lezzeti siz de mutlaka denemelisiniz. İşte sütlü tatlı sevenlerin bayılacağı fırında sütlaç tarifi…
8
Abone Ol
Orijinal magnolia tarifi
New York’un ünlü Magnolia Bakery’sinin imza lezzeti olan magnolia pudding, bugün dünyada en tanınan tatlılar arasında yer alıyor. Biz farklı meyvelerle yapılan hallerini de seviyoruz ancak orijinal magnolia muz dilimleriyle lezzet kazanıyor. Siz de bu tatlıyı evinizde hazırlamak ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram etmek isterseniz tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun…
9
Abone Ol
Krem karamel tarifi
Görüntüsüyle iştahınızı açacak, tadıyla da kendine hayran bırakacak enfes bir tatlı tarifimiz var: Efsanevi krem karamel! Yapılış süreci biraz sabır ve ustalık istiyor ancak ortaya çıkan lezzet o kadar mükemmel oluyor ki o ilk kaşığı ağzınıza attığınızda her şeye değiyor. Bize inanmıyorsanız, kendiniz deneyin. Şimdiden afiyet olsun!
10
Abone Ol
Kabak sütlacı tarifi
Balkabağı tatlıdan tuzluya çorbadan böreğe her yemekte zevkle kullandığımız nefis bir malzeme. Sütlü tatlıların hafifliği ve kolaylığı da hiçbir şeyde yok. Peki bu ikili bir araya gelirse ne olur? Ortaya Rize mutfağının sevilen tatlılarından kabak sütlacı çıkar. İşte oldukça kolay ve lezzetli bir tatlı olan kabak sütlacının malzemeleri ve yapılış aşamaları. Şimdiden kolay gelsin…
11
Abone Ol
Çilekli panna cotta tarifi
Panna cotta bir İtalyan tatlısıdır. İçinde sos kısmı haricinde un olmadığı için glutensiz beslenenlerin de zevkle tüketebileceği panna cotta’yı biz bugün çilek sosuyla lezzetlendirdik. Arzu ederseniz sade de tüketebileceğiniz panna cotta’nın sosunu başka meyvelerle de yapabilirsiniz. Ancak özellikle orman meyveleriyle yapıldığında çok nefis olduğunu söylemeden geçmeyelim.
12
Abone Ol
Hindistan cevizli bardak tatlısı tarifi
25 dakikada hazırlanan çok pratik bir tatlı, bardak tatlısı. Muhallebi ve Hindistan cevizinin enfes uyumu da diyebiliriz onun için. Hem çok pratik hem de çok lezzetli olan bu tatlıyı denemek isterseniz, leziz bardak tatlısı tarifimiz bütün detaylarıyla hemen aşağıda…
13
Abone Ol
İrmikli muhallebi tarifi
İrmikli muhallebi yalnızca beş malzeme kullanılarak, sadece 20 dakikada hazırlanıyor. Çok hafif olan bu tatlının bir porsiyonu asla yetmiyor. Kolayca hazırlanan irmikli muhallebi tatlısını denemek isterseniz tarifimiz hemen aşağıda…
14
Abone Ol
İncir uyutması tarifi
İncir damak tadına düşkün olanların en sevdiği meyvelerden. Doğal bir şeker deposu olduğundan rafine şeker kullanmadan tatlı yapmak isteyenlerin de tercihleri arasında yer alıyor. Peki incirle nefis bir incir uyutması yapmaya ne dersiniz? İşte herkesin çok beğeneceği nefis bir sütlü tatlı…
15
Abone Ol
Zebra muhallebi tarifi
Daha önce yediğiniz bütün muhallebileri unutturacak bir tarif, zebra muhallebi. Çikolatalı ve vanilyalı muhallebi çeşitlerini bir araya getiren ve görüntüsüyle herkesi büyüleyen zebra muhallebi tarifimiz denemek isteyenler için bütün detaylarıyla hemen aşağıda…
16
Abone Ol
Dondurmalı parfe tarifi
sıcak havalarda soğuk ve lezzetli bir tarif arıyorsanız bu tarif tam da size göre… İçine eklenen malzemelerle lezzeti katlanan dondurmayı mikserle çırpıp iyice kabarttık ardından da derin dondurucuda sertleşene kadar dondurduk. İşte çok pratik ve lezzetli dondurmalı parfe tarifi…
17
Abone Ol
Güveçte süt helvası tarifi
Bursa helvası diye de bilinen süt helvası, bölgenin en az kestane şekeri kadar nam salmış lezzetlerinden biri. Her evde bulunan malzemelerden yapılabilen süt helvasının pişirme şekli sütlaçla da benzerlik gösteriyor. Peki, fırında süt helvası nasıl yapılır?
18
Abone Ol
Keşkülü fukara (keşkül) tarifi
Osmanlı döneminden günümüze kadar ulaşabilmiş bir tatlı keşkülü fukara. Adını Mevlevi dervişlerin boyunlarına astıkları ve keşkül adı verilen Hindistan cevizi kabuğundan yapılma kaplardan alıyor. Bu çok doyurucu ve lezzetli tatlıyı evde denemek isteyenler için tarifi bütün detaylarıyla aşağıda…
19
Abone Ol
Erikli muhallebi tarifi
Çok hafif ve lezzetli bir tatlı olan muhallebiyi sevenler için alternatif bir tarif hazırladık. Üzerinde erik sosuyla servis edilen bu muhallebi hem sütlü tatlı sevenleri hem de meyveli tatlı sevenleri memnun edebilecek lezzette. Karşınızda erikli muhallebinin malzemeleri ve yapılış aşamaları…
20
Abone Ol
Şeftalili yaz muhallebisi tarifi
Vitamin deposu şeftali özellikle yaz aylarında en fazla tüketilmesi gereken meyvelerden. Tek başına oldukça lezzetli olan şeftali tatlılara da çok yakışıyor. Örneğin bu şeftalili yaz muhallebisi. Yaz sıcaklarında canınız tatlı bir şeyler çektiğinde hem serinletecek hem de ağzınızın tadını yerine getirecek şeftalili yaz muhallebisinin tarifi aşağıda…
21
Abone Ol
Kızarmış dondurma tarifi
Dondurma kızaracak ama erimeden kalacak. Mümkün mü? Hem de nasıl… Dondurmanın dışını kaplayan yumurta ve mısır gevreği yağın sıcaklığına rağmen dondurmanın erimesine engel oluyor. Üstelik ortaya da çok farklı bir lezzet çıkıyor. Kızarmış dondurmayı her mevsim sofralarınızda misafir etmek isteyeceksiniz.
22
Abone Ol
Sakızlı muhallebi tarifi
Mis kokulu sakız bugün Yunanistan topraklarına dahil olan Sakız Adası’ndan İstanbul’a oradan da tüm Osmanlı’ya yayılmış bir lezzet. Özellikle sütlü tatlılara kattığı lezzet tartışılmaz olan sakızla yapılabilecek en klasik ve kolay tariflerden biri de sakızlı muhallebi olsa gerek. Özellikle sütlü tatlı sevenler kesinlikle kaçırmasın.
23
Abone Ol
Kakaolu supangle tarifi
Supangle en sevilen sütlü tatlılardan biridir. Malzemesindeki nefis kakaoyla adeta ufak bir pasta diye nitelendirilebilecek hale gelen supanglenin yapılışı da çok kolay. Zaman zaman içine kek de konan supangleyi biz bu tarifimizde keksiz yapmayı denedik, çok da memnun kaldık. İşte nefis supangle tarifi…
24
Abone Ol
Kızarmış ekmek tatlısı tarifi
Hazır kızarmış ekmekler genellikle diyet yapanların kahvaltı ve atıştırmalık menüsünde yer alır ama bu ekmeklerle çok güzel tatlılar da yapabilirsiniz. Üzerine döktüğünüz şerbeti kolayca çeken kızarmış ekmekler muhallebi ve meyvelerle lezzetin en üst seviyesine ulaşır. İşte pratik bir tatlı arayanlar için nefis kızarmış ekmek tatlısı…
25
Abone Ol
Pratik kazandibi tarifi
Türk mutfağının geleneksel tatlı listelerinin başında yer tutan kazandibi, hafif kıvamı ve sütlü lezzeti ile her yaştan kişiyi kendisine hayran bırakıyor. Yaz aylarının gelmesiyle, tatlı yapacak olanlar, sütlü tatlılara yoğunlaşarak hafif tatlılarla ilgili tarifleri araştırmaya başladı. Peki, kazandibi nasıl yapılır? İşte, kolay ve pratik kazandibi tarifi.
26
Abone Ol
Dondurmalı turta tarifi
Serinletici ve lezzetli bir tatlı tarifi mi aramıştınız? Dondurmalı turta bu arayışınızı sonlandıracak tariflerden biri olabilir. Tabanını öğütülmüş bisküvilerle yapabileceğiniz dondurmalı turtanın tarçınlı ve kakaolu lezzeti herkesi mest edecek. Size de denemenizi tavsiye ediyoruz.
İlle de baklava şart mı? Bayram için nefis şerbetli tatlı tarifleri hazırladık
Türk mutfağı denince dünyada akla ilk tatlılarımız geliyor ki haksız da değil. Özellikle şerbetli tatlılarımızın tadına doyum olmuyor. Kadayıftan şekerpareye tulumbadan sac arasına birbirinden nefis şerbetli tatlılarımız var. Üstelik hepsinin tariflerini aşağıdaki listede toparladık. Bayramda baklava yerine bu nefis tatlılara bir şans verin.
1
Abone Ol
Padişah yastığı tatlısı tarifi
Padişah yastığı hem şerbetli hem de kremalı tatlıları sevenler için çok doğru bir seçenek. Görüntüsü oldukça ihtişamlı olan bu tatlının yapılışı ise oldukça kolay. Klasik bir pandispanya hazırlayıp arasına krema koyuyor, üzerine de şerbet döküyorsunuz. Ayrıntıları merak ettiyseniz sizi aşağı alalım. İşte padişah yastığının malzemeleri ve yapılış aşamaları…
2
Abone Ol
Revani tarifi
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu revani tarifi, akşam yemeklerinizden sonrası için ideal. Arzu ederseniz hamuruna portakal ya da limon kabuğu rendesi de ekleyebilir ve daha farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Dar zamanların kurtarıcı tatlısı olmaya aday revaninin yapılışı hemen aşağıda. Afiyet olsun!
3
Abone Ol
Fındıklı şekerpare tarifi
En sevilen ve evde en kolay yapılabilen şerbetli tatlıların başında şekerpare gelir. Hele ki bir de fındıklı oldu mu o şekerpare tadından yenmez. Sizin için nefis bir fındıklı şekerpare tarifimiz var. Yiyenin ağzında dağılan bu şekerparenin malzemeleri ve yapılış aşamaları aşağıda. Çok beğeneceğinize şimdiden eminiz. Afiyet olsun…
4
Abone Ol
Samsı tarifi
Muğla’nın geleneksel lezzetlerinden samsı, şerbetli bir hamur tatlısı. İçindeki badem ve ceviz, samsıyı sevilen tatlılardan biri haline getiriyor. Hazırlanan hamurun içine harcı yerleştirilip kızartılıyor. Ardından da şerbeti eklenip servis ediliyor. Biraz ilginç ama bir o kadar da lezzetli samsıyı siz de denemek isterseniz, tarifi hemen aşağıda. Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun…
5
Abone Ol
Tulumba tatlısı tarifi
Kolay ve lezzetli bir tatlı denince akla ilk gelenlerden biri tulumba tatlısıdır. Genellikle tatlıcılardan alınır ama aslında evde de kolaylıkla yapılabilir. Tek ihtiyacınız bir kase hamur, bir tencere de şerbet. Çıtır çıtır kıvamıyla herkesin çok beğeneceği ev yapımı tulumba tatlısı için malzemeler tarifimiz aşağıda. Mutlaka deneyin…
6
Abone Ol
Hira tatlısı tarifi
Hira tatlısı son dönemlerin en aranan tatlılarının başında geliyor. İrmikle yapılan bu şerbetli tatlı hem çok pratik hem de çok lezzetli olduğu için, sofralarını tatlısız bırakmak istemeyenlerin favorilerinden. Özel günlerde misafirlerinize de gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz hira tatlısının malzemeleri ve yapılış aşamaları aşağıda. Afiyet olsun…
7
Abone Ol
Tutmaç tarifi
Nefis bir yöresel tatlıyla tanışmaya ne dersiniz? Muğla yöresinden tutmaç, leziz bir şerbetli tatlı. Birbirinden güzel yemeklerin yerini aldığı sofrada tutmaç tatlısına da bir şans verin. Ayrıca sıcacık bir bardak çayın yanında da çok iyi gidecektir. Eğer denemek isterseniz, tutmaç tarifini aşağıda tüm detaylarıyla yazdık. Bir göz atmaz mıydınız?
8
Abone Ol
Taş kadayıf tarifi
Yassı kadayıf diye de bilinen taş kadayıf evde yapılması en kolay şerbetli tatlılardan biridir. Kadayıfınızın hamurlarını arzu ederseniz yufkacılardan alabilir, arzu ederseniz de evde kendiniz yapabilirsiniz. Biz bu tarifimizde hamurundan şerbetine tatlımızın her şeyini kendimiz yapmayı denedik. Çok beğeneceğinize emin olduğumuz taş kadayıfın malzemeleri ve yapılışı aşağıda. Gerisi sizin marifetli ellerinize kalmış…
9
Abone Ol
Antakya künefesi tarifi
Meşhur Antakya künefesini evinizde de hazırlayabilirsiniz. Birkaç malzemeyle yapabileceğiniz bu tatlı ile mutfağınızda harikalar yaratın. Uzayan peyniriyle bu tatlıya kimse doyamayacak ve yiyen bir daha yiyecek. İşte enfes Antakya künefesinin tarifi… Şimdiden afiyet olsun…
10
Abone Ol
Hurma tatlısı, Sivas mutfağının en güzel şerbetli tatlılarından biri. Ağızda dağılan kıvamıyla da yiyen herkesin gönlünü fethedecek bu tatlıyı hazırlamak çok kolay. Çayınızın yanına leziz bir eşlikçi ararsanız, hurma tatlısını mutlaka denemelisiniz. Bizden söylemesi…
11
Abone Ol
Kadayıf sarma tarifi
Kadayıf sarması, Erzurum mutfağının en sevilen tatlılarından biri. Lezzetiyle olduğu kadar görünümüyle de sofraları süsleyen bu güzel tatlının hazırlanışı da çok pratik. Yaş kadayıfı cevizle sarın, yumurtaya bulayıp kızartın. Ardından da şerbete bulayıp servis edin. Hepsi bu kadar. Çıtır çıtır nefis bir tatlı sizi bekliyor. İşte kadayıf sarma tarifi…
12
Abone Ol
Laz böreği tarifi
Karadeniz mutfağının en sevilen tatlısı hiç şüphesiz Laz böreğidir. Özellikle Rize’de yiyeceğiniz Laz böreğinin lezzetine doyum olmaz. Sizin için enfes bir Rize usulü Laz böreği tarifi hazırladık. Yiyen herkesin çok beğeneceği bu tatlının malzemeleri ve yapılış aşamaları aşağıda. Şimdiden elinize sağlık diyoruz. Kolay gelsin…
13
Abone Ol
Mustafa Kemalpaşa tatlısı tarifi
Şerbetli tatlı sevenler için harika bir tarifimiz var! Bursa’nın yöresel mutfağından Mustafa Kemalpaşa tatlısı… Tabii, dondurma ya da kaymak eşliğinde servis edilirse tadından yenmez. Adını Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesinden alan bu harika tatlıyı tuzsuz beyaz peynir ile evde de hazırlayabilirsiniz. İşte Mustafa Kemalpaşa tatlısının malzemeleri ve yapılışı… Şimdiden afiyet olsun…
14
Abone Ol
Sütlü Nuriye tarifi
Sütlü Nuriye tatlısı tadına bakan herkesi kendine hayran bırakıyor. Kırk kat hamurun tek tek açılarak hazırlanıyor ve sıcak şerbetin dökülmesiyle lezzetine lezzet katılıyor. Bu enfes tatlıyı denemek isterseniz, sütlü Nuriye tatlısı tarifimiz bütün detaylarıyla hemen aşağıda…
15
Abone Ol
İrmik tatlısı tarifi
İrmik tatlısı, şerbetli tatlılar arasında en sevilenlerden biri. Yapılışı da oldukça pratik olan bu tatlının kıvamının iyi olması için tatlının sıcak şerbetinin de soğuk olması gerekiyor. Sevdikleriniz için birbirinden güzel yemeklerin yer aldığı bir sofrada nefis bir alternatif olan irmik tatlısı da olmazsa olmaz. Akşam sofranızda veya 5 çayında irmik tatlısının da size eşlik etmesini isterseniz, tarifini hazırladık. Bir göz atmaz mısınız? Şimdiden afiyet olsun…
16
Abone Ol
Sac arası tarifi
Sac arası Konya denince ilk akla gelen yöresel lezzetlerden. Özellikle şerbetli tatlı sevenlerin favorilerinden biri olan sac arası tatlısı evde de yapılabilir. Nasıl mı? Tabii ki Hürriyet Lezizz tarifiyle. İşte evde sac arası yapmak isteyenler için tarifimiz…
17
Abone Ol
Hayrabolu tatlısı tarifi
Kadı tatlısı olarak da bilinen Hayrabolu tatlısı, Rumeli göçmenlerinin Hayrabolu’ya kazandırdığı leziz bir tatlı. Peynirle hazırlanan bu tatlıyı denemek isterseniz, enfes Hayrabolu tatlısı tarifimiz bütün detaylarıyla hemen aşağıda…
18
Abone Ol
Kızarmış ekmek tatlısı tarifi
Kızarmış ekmek, muhallebi ve krem şanti… Üstelik şerbetli olmasına rağmen çok hafif! Neyden mi bahsediyoruz? Tabii ki, kızarmış ekmek tatlısından. Elinizin altında bulunan malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, tarif listenizin üst sıralarına yerleşecek. Çayınızın yanına harika bir eşlikçi olacak kızarmış ekmek tatlısını denemek isterseniz, yapılış aşamalarını aşağıda yazdık. Çok beğeneceksiniz. Şimdiden afiyet olsun…
19
Abone Ol
Cevizli hira tatlısı tarifi
İrmikli ve şerbetli tatlı seven herkesin bayılacağı bir lezzet, cevizli hira tatlısı. Özel günlerinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tatlıyı denemek isterseniz, cevizli hira tatlısı tarifimiz bütün detaylarıyla hemen aşağıda…
20
Abone Ol
Hatun tatlısı tarifi
Son dönemin en dikkat çeken şerbetli tatlılarından biri hatun tatlısı. Kahramanmaraş mutfağına ait bir lezzet olan hatun tatlısı, çıtır çıtır kıvamı ve tadıyla özellikle misafir sofralarının arananlarından. Siz de bu lezzeti sofranızda misafir etmek isterseniz tarifimiz aşağıda…
21
Abone Ol
Selanik tatlısı tarifi
Şerbetli tatlı severlerin bayılacağı bir lezzet, Selanik tatlısı. Lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak olan bu soğuk şerbetli tatlıyı denemek isterseniz, leziz Selanik tatlısı tarifimiz bütün detaylarıyla hemen aşağıda…
22
Abone Ol
Vezir parmağı tarifi
Şerbetli tatlı sevenlerin karşı koyamayacağı bir lezzet, vezir parmağı tatlısı. Sıcacık irmikli tatlının soğuk şerbetle buluşmasıyla ortaya çıkan bu çok lezzetli ve pratik tatlıyı denemek isterseniz, vezir parmağı tatlısı tarifimiz hemen aşağıda…
23
Abone Ol
Bıçak tatlısı tarifi
Bol şerbetli bıçak tatlısına hayır diyebilecek çok fazla insan olduğunu zannetmiyoruz. Arnavut mutfağına ait olan bu enfes tatlıyı denemek isterseniz, leziz bıçak tatlısı tarifimiz bütün detaylarıyla hemen aşağıda…
24
Abone Ol
Üç kaşık tatlısı tarifi
Üç kaşık tatlısı adını, kullanılan malzemelerinin ölçüsünden alıyor. Hem lezzeti hem de adıyla çok ilgi gören üç kaşık tatlısını denemek isterseniz, enfes üç kaşık tatlısı tarifimiz bütün detaylarıyla hemen aşağıda…
25
Abone Ol
Karakuş tatlısı tarifi
Karakuş tatlısı önce kızartılarak daha sonra da soğuk şerbete batırılarak hazırlanıyor. Adana’ya ait olan bu tatlıyı hazırlamak biraz zahmetli olsa da lezzetine doyum olmuyor. Karakuş tatlısını denemek isterseniz, tarifimiz hemen aşağıda…
26
Abone Ol
Hintpare tarifi
Şerbetli tatlı severlerin bayılacağı bir tatlı, Hintpare. Şekerparenin Hindistan cevizli kardeşi diyebileceğimiz bu bol şerbetli tatlıyı hazırlamak oldukça pratik. Hintpare tatlısını denemek isterseniz, leziz Hintpare tatlısı tarifimiz hemen aşağıda…
Ramazan Bayramı öncesi baklava tarifi arayanlara nefis öneriler
Bayramlarda tatlı yiyip tatlı konuşmak adet olmuş. Bu sene özel durumlar nedeniyle kalabalık bayram ziyaretlerini yapamasak da bu çekirdek ailemizle güzel bir bayram baklavası yemeyeceğimiz anlamına da gelmiyor. Sizin için çeşit çeşit baklava ve şerbetli tatlı tarifleri derledik. Bayramınız şimdiden kutlu olsun…
1
Abone Ol
Kolay ev baklavası tarifi
Cevizli ev baklavası hem eski bir lezzet hem de bayramlarda en çok tercih edilen tatlılardan biri. Hamur hazırlamayla uğraşmadan marketten aldığınız baklavalık yufkayla sizi çok zorlamayacak bu leziz tatlıyı siz de yapmaya ne dersiniz? İşte tarifimiz…
2
Abone Ol
Midye baklava tarifi
Görüntüsüyle herkesi şaşırtacak bir baklava tarifimiz var bu kez. Herkesin görür görmez ağzının sulanmasına neden olacak sunumuyla midye baklava, biraz zahmetli bir ürün gibi görünebilir ama ortaya çıkan lezzet her şeye değiyor. Sizin de çok seveceğiniz midye baklavanın malzemeleri ve yapılışı aşağıda…
3
Abone Ol
Kolay baklava tarifi
Birçok insan için baklava deyince akan sular duruyor. Hazırlanması oldukça zahmetli olan baklavanın tarifinde ufak tefek değişiklikler yaptık ve ortaya sadece dört bezeyle hazırlanan kolay baklava tarifimiz çıktı. Lezzetini hamur katlarının arasına koyduğunuz fındık, fıstık veya ceviz gibi malzemelerle dilediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz. Çıtır çıtır ağızda dağılan kolay baklava tarifimizi denemek isterseniz, detaylar hemen aşağıda…
4
Abone Ol
Ay baklava tarifi
Ay baklava ile tanışmaya ne dersiniz? Çıtır çıtır lezzeti ile olduğu kadar görüntüsüyle de göz dolduran bir tatlı. Üstelik kolayca hazırlanmasıyla da tüm beklentilerinizi karşılayacak. Özel sofralarınızda veya 5 çayında severek sunabilirsiniz. Lafı fazla uzatmadan, merak edenler için işte ay baklava tarifi…
5
Abone Ol
Antep sarma tarifi
Gaziantep’in en güzel ve nefis tatlılarından biri, Antep sarma. Peki siz de bu muhteşem tatlıyı mutfağınızda hazırlamak ister misiniz? Bu yüzden baklavalık yufkayla hazırlayıp fırında pişirebileceğiniz pratik bir Antep sarma tarifi hazırladık. Çıtır çıtır yufkanın arasındaki fıstığın şerbetle enfes buluşması, sizi kendinizden geçirecek. Şimdiden afiyet olsun…
6
Abone Ol
Samsa tarifi
Burma tatlısına benzer bir tatlı tarifimiz var sırada. Çanakkale yöresine ait samsa tatlısı misafirleriniz için güzel bir tatlı olabilir. Yapıldığı anda bitmeye aday bu tatlıyı denemelisiniz. İşte samsa tatlısının malzemeleri ve yapılış aşamaları…
7
Abone Ol
Büzme baklava tarifi
Şerbetli tatlılar söz konusu olduğunda ne yazık ki hiçbirimiz hayır diyemiyoruz. Hele ki bu tatlı hamurları elde açılmış ev yapımı çıtır çıtır bir baklava olursa tadına doyamıyoruz. Sizin için enfes bir ev yapımı büzme baklava tarifi hazırladık. İşte nefis büzme baklavanın malzemeleri ve yapılış aşamaları…
8
Abone Ol
Bülbül yuvası tarifi
Şerbetli tatlı sevenlerin favorilerindendir bülbül yuvası. Baklava yufkası gibi incecik açılan yufkalar büzüştürülerek tepsiye dizilir. Pişirildikten sonra da şerbet ve Antep fıstığıyla bir araya getirilir. Ortaya çıkan lezzeti tarif edecek kelime bulmak ise biraz zordur. Bu nedenle tatlınızı kendiniz yapıp tecrübe etseniz daha iyi olur. İşte tarifi…
KAYNAK: https://www.anneysen.com/ay-ay-bebek-beslenmesi/18-24-aylik-bebek-beslenmesi
18-24 Aylık Bebek Beslenmesi
Oldukça hareketli olan bebeğin için yemek saatlerini keyifli hale nasıl getirebilirsin? Yemek istemediği gıdaları ona nasıl sunabilirsin? 18-24 aylık bebeğin için günlük beslenme listesi nasıl olmalı? 2 yaş bebek beslenmesinde nelere dikkat edilmeli? Örnek beslenme listeleri ve bebek yemek tarifleri neler? Hepsini 18-24 Aylık Bebek Beslenmesi sayfamızda okuyabilirsin.
18-24 Aylık Bebek Gelişimi
- 1 yaşından itibaren kendi kendine yemek yemesine olanak sağlanan çocuk, 18. ayında kaşıkla yemeye başlayabilir.
- 18-24 aylık dönemde çocuğunun ince motor becerileri artar ve hamuru yuvarlayıp elindekileri üst üste dizmeye başlar. Mutfakta seninle birlikte bir şeyler yapmak çok hoşuna gider.
- 18 aylık bebek gelişiminde çocuğun bu ay itibarıyla her santim boy için günde 15 kalori alması yeterli.
- 2 yaş çocuk gelişiminde boyu 90 cm olan bebeğin günde 1350 kalori alması gerekir.
Gün geçtikte bebeğinde gözlemleyeceğin değişimleri öğrenmek için Ay Ay Bebek Gelişimi sayfamıza bak!
18-24 Aylık Bebek Kilo Tablosu
| Kız (Ortalama) | Erkek (Ortalama) | |
|---|---|---|
| 18 aylık bebek kilosu | 10,2 kg | 10,9 kg |
| 19 aylık bebek kilosu | 10,4 kg | 11,1 kg |
| 20 aylık bebek kilosu | 10,6 kg | 11,3 kg |
| 21 aylık bebek kilosu | 10,9 kg | 11,5 kg |
| 22 aylık bebek kilosu | 11,1 kg | 11,8 kg |
| 23 aylık bebek kilosu | 11,3 kg | 12 kg |
| 24 aylık bebek kilosu | 11,5 kg | 12 kg |
18-24 Aylık Bebek Boy Tablosu
| Kız (Ortalama) | Erkek (Ortalama) | |
|---|---|---|
| 18 aylık bebek boyu | 80,7 cm | 82,3 cm |
| 19 aylık bebek boyu | 81,7 cm | 83,2 cm |
| 20 aylık bebek boyu | 82,7 cm | 84,2 cm |
| 21 aylık bebek boyu | 83,7 cm | 85,1 cm |
| 22 aylık bebek boyu | 84,6 cm | 86 cm |
| 23 aylık bebek boyu | 85,5 cm | 86,9 cm |
| 24 aylık bebek boyu | 86,4 cm | 87,8 cm |
18-24 Aylık Bebek Kaç Saatte Bir Beslenmeli?
18-24 aylık bebeğin artık büyük çocuk gibi yemeye başladı. Beslenmesi, günde 3 ana öğün ve 3’er saat aralıklarla 2 sağlıklı ara öğün düzeninin oturacağı şekilde olmalı.
18-24 Aylık Bebek Beslenmesi Nasıl Olmalı?
Bebeğin 1.5-2 yaş arasında pek yerinde duramaz, oturmak istemez; çünkü devamlı keşif yapmak ister ve muhteşem bir hızla öğrenir. Yani bebeğini yemek saatlerinde mama sandalyesinde oturtmakta zorlanabilirsin.
Kader ortaklarının neler seçtiğine bakmak ister misin: Annelerin En Çok Tercih Ettiği 10 Ayaklı Mama Sandalyesi
Bebeğinin 18 aylık olmasıyla birlikte artık püre şeklinde beslenmeye son vermiş olman gerekiyor. Miniğinin besinleri öğütmek, çiğnemek ve yutmaya hazırlamak için birçok dişi var. Bu dönemde her şeyi kopararak yiyebilir.
Bebeğinin dişleri sağlıklı kalsın: Çocuğuna Diş Fırçalama Alışkanlığını Kazandırmanın Yolları
1,5-2 yaş çocuğunun yediği yemek miktarı gün içinde çok değişir. Bir gün 2 kişinin yiyeceği kadar kahvaltı ederken ertesi gün hiçbir şey yemeyebilir. Bu dönemde çocukların yedikleri aileleri tarafından genellikle az bulunur. Peki, çocuğunu dengeli bir şekilde beslemek için neler yapabilirsin?
18-24 Aylık Bebeklerin Beslenme Sorunlarına Karşı Neler Yapılabilir?
- Meyve yemeyi sevmeyen bebeğine neşeli meyve tabakları hazırlayabilirsin. Balıklar, kaplumbağalar ve uğur böceklerini gördüğünde bebeğin keyifle sevmediği meyveleri bile yiyecektir. Çocuğun yesin diye neler yaptık bak: 10 Eğlenceli Yemek Sunumu
- Diyelim ki bebeğine sebze yedirmekte çok zorlanıyorsun. Bu durumda sebzeleri diğer gıdaların içerisinde saklı verebilirsin. Köfteyi sebzeli yapmak ya da kabaklı omlet yapmak gibi şeyler işe yarayabilir. “Sebze Yediremiyorum Bu Çocuğa” Diyorsan Oku!
- Bebeğinin 18 aylık olması itibarıyla ufaklık birdenbire neyi, ne zaman, ne kadar yiyeceği konusunda söz sahibi olmak isteyebilir. İçeriğine senin karar verdiğin iki yemekten birini tercih etmesini isteyebilirsin. Her öğünde leziz ve yeni bir şeyin yanı sıra en az 1 tane de sevdiği yiyeceklerden koymak da işe yarar. Onu nasıl tavlayacağını öğren: İştahsız Çocukların Kalbini ve Midesini Fethetmenin Yolları
- Basit işlerde sana yardımcı olmaya çalışan bebeğinle birlikte mutfağa girip yemekleri beraber hazırlayabilirsiniz. Birlikte vakit geçirerek hazırladığınız bir yemeği çok daha gönüllü olarak yiyecektir. Mesela bu bebek yemeklerinden başlayabilirsiniz: 18 Ay-3 Yaşındaki Çocukların Midelerinden Geçip Kalplerini Fethedecek 7 Yemek
- Yeni tatların ilgisini çektiği bir döneme giren bebeğinin daha önce sevmediği gıdaları ona tekrar tekrar sunabilirsin. Mümkünse çok aç olduğu zamanlarda! Bir noktada mutlaka sevecektir. Çünkü yavaş yavaş yemek seçenekleri artar ve damak tadı hızla gelişmeye devam eder. Yemek Seçen Çocukları Yola Getirecek 8 Çözüm
- Bu aylar inatçılığın ve öfke nöbetlerinin başladığı hatta zirve yaptığı aylar olabilir. İnatlaşmadan, yemek düzenini koruyarak tutarlı davranman işini kolaylaştırabilir.
Mini Mini Birken Korkunç İki Oldu: Çocuklarda 2 Yaş Sendromu
Ayrıca 2 yaş bebek beslenmesinde, alerji riskinin çok azalması sayesinde çocuğun hemen hemen her şeyi yiyebilir. Bu döneme mümkün olan en iyi şekilde hazırlanman çocuğunun ilerleyen dönemde de beslenme sorunlarını en aza indirir.
18-24 Aylık Bebeğin Beslenme Listesi Nasıl Olmalı?
18-24 aylık bebeğin günlük yaklaşık 1000 kalori almalı. Bu dönemde bebeğin, önceden yediği yemekleri yememeye başlayabilir. Ancak seçmeye başladığı yiyecekleri yine de listesinden çıkarma.
Örneğin, domates yemiyorsa makarnasına sos yap. O da olmazsa dilim dilim doğrayarak kendin ye ve nasıl yediğini görmesini sağla. Böylece seni gözlemler ve yemediği bir yiyeceği yiyerek onun dikkatini çekebilirsin.
Bebeğini sıkmadan ve baskı yaratmadan çok seçenekli beslenmeye yönlendir. Örneğin;
- Pilavı çok seviyorsa ve pilavın dışında başka yemek yemeyi reddediyorsa yanına yemesi gereken ikinci bir besin ekle. Köfte-pilav, tavuk-pilav, nohut veya kuru fasulye-pilav gibi. Ancak bu menüleri her gün tekrarlama.
- Et veya balık verirken yanına havuç, brokoli, kabak, karnabahar gibi haşlanmış minik sebzeler koy. Bunları yemese bile kendi tabağına koy, görerek alışması çok önemli.
Bebeğinin günlük ideal beslenme düzeni için 18-24 aylık bebek beslenmesi tablosunda yer alan besin öğelerini aşağıdaki miktarlarda vermeye dikkat et.
| Süt Grubu | Et Grubu | Sebze Grubu | Meyve Grubu | Ekmek Grubu | Yağ Grubu |
|---|---|---|---|---|---|
| Günde 3 porsiyon | Günde 3 porsiyon | Günde 200 gr sebze | Günde 3 porsiyon | Günde 4 porsiyon | Günde 3 porsiyon |
| 1 su bardağı yoğurt | 1 yumurta | – | – | 2 dilim ekmek | 2 tatlı kaşığı zeytinyağı/tereyağı |
| 1 su bardağı süt | 300 gr et | – | – | 3 yemek kaşığı tahıl | 2 tam ceviz içi ya da 5-6 adet fındık ya da tuzsuz fındık |
| 1 kibrit kutusu peynir | – | – | – | – | – |
Bebeklerde büyüme ve gelişimin sorunsuz devam etmesinde proteinlerin payı büyük: Protein Ağırlıklı Çocuk Beslenmesi İçin Bilmen Gereken 8 Kural
Örnek beslenme listesi- 1:
| Sabah | Kuşluk | Öğlen | İkindi | Akşam | Gece |
|---|---|---|---|---|---|
| Fırında omlet | 2 porsiyon mevsim meyvesi | 2 tane ızgara köfte | 1 çay bardağı kefir | Buğdaylı yoğurt çorbası | 1 çay bardağı süt/ anne sütü/ devam sütü |
| 1 tam ceviz içi | Sebze yemeği | 5 adet çilek | ½ dilim tam buğday ekmeği | ||
| ½ dilim tam buğday ekmeği |
Her yaş için birbirinden lezzetli bebek yemek tarifleri yazdık: Çocuklarda Yaşlara Göre 6 Örnek Yemek Menüsü
Örnek beslenme listesi- 2:
| Sabah | Kuşluk | Öğlen | İkindi | Akşam | Gece |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 dilim az tuzlu beyaz peynir | 2 porsiyon meyve | Tavuklu sebze çorbası | Muzlu dondurma | Haşlanmış brokoli ve karnabahar | 1 su bardağı süt/anne sütü/devam sütü |
| 1 tane yumurta | 5-6 tane tuzsuz fındık | 1 dilim tam buğday ekmeği | 2 yemek kaşığı aşurelik buğday üzerine 1 çay bardağı yoğurt | ||
| 1 dilim tam buğday ekmeği |
Bir de evine bile sokmaman gereken yiyecekler var: Bunlar Adeta Öcü: Çocuğunu Uzak Tutman Gereken 18 Yiyecek
- Bebeğinin kilosu az ise tam buğday ekmeği için 2 yaşına kadar beklemeni öneririz. 6 Ekmek Tarifi İle Bebek Ekmekleri Hakkında Merak Ettiklerin!
- Bebeğine kuru yemiş verirken dikkatli olmasın. Küçük parçalar halinde kontrollü olarak verebilirsin ya da havanda döverek ufaltıp kaşık yemeğinin içine katabilirsin.
- Küçüklerin çoğu gün boyu ellerindeki şeyi kemirerek dolaşmaya bayılır. Ara öğün atıştırmalarının ana öğünle çakışmaması için her gün aynı saatte 2 ya da 3 atıştırma vakti belirle. Çocuklarda düzensiz yeme alışkanlığına verilecek en iyi yanıt ona besleyici atıştırmalıklar sunmak.
Hem enerji veren hem kan şekerini dengeleyen atıştırmalıklar: Yürüme Çağındaki Çocuklar İçin 9 Sağlıklı Atıştırmalık
18-24 Aylık Bebekler için Yemek Tarifleri
18 Aylık Bebek Beslenmesi İçin Yemek Tarifleri
Bal Kaymaklı Kahvaltı
Bebek gelişiminde kahvaltıların önemli bir yeri var. Sağlıklı ve besleyici bir kahvaltıyla başlayan günün verimli geçmemesi mümkün değil. Öyleyse bebeğini bala kaymağa doyuracak kahvaltımıza geçelim!
| Malzemeler |
|---|
| Taze kaymak |
| Bal |
| Tuzu alınmış beyaz peynir |
| Domates |
| Salatalık |
| Taze ekmek |
| Hazırlanışı |
|---|
| Bal ve kaymağı ekmeğe sürerek küçük lokmalar halinde bebeğine yedirebilirsin. |
| Bebeğinin kendi ekmeğine sürmesine veya bir çay kaşığıyla tadına bakmasına izin ver. |
| Domates ve salatalığın kabuğunu soy, bebeğinin çatal batırıp yiyebileceği veya elle alabileceği büyüklükte doğra. |
Kahvaltıya Alıştırma Dönemi
- 2 yaşına doğru bebeğinin kahvaltı alternatiflerini artır.
- Kahvaltıya alışması, ileride okul hayatında ve yetişkinliğinde sağlıklı beslenme alışkanlığı edinmesi açısından çok önemli.
- Bebeğine farklı alternatifleri sunarak tatil günleri ve hafta sonları onunla beraber kahvaltı yapmaya özen göster.
18-24 Aylık Bebekler İçin Kahvaltı Önerileri
- Klasik Türk kahvaltısı (peynir, zeytin, tereyağı, bal-kaymak, domates, salatalık)
- Peynirli omlet, sahanda yumurta, peynirli çırpılmış yumurta, menemen
- Peynirli tost veya peynirli simit
- Taze meyveli, kuru meyveli ve bol tahıllı müsli
- İçecek olarak süt (tercihen sade ve şekersiz), bitki çayı
- Hafta sonu sürprizi: Yumurtalı ekmek, krep, pankek
Günün en önemli öğünü için diğer önerilerimize bak: Haftalık Bebek Kahvaltısı Menüsü Oluşturmana Yardımcı Olacak 7 Öneri
Bebeğine sabahları sunacağın en lezzetli kahvaltı seçeneklerinden ve bebek kahvaltı menüsünün yıldızlarından biri omlet. Çırpılan süt ve yumurtanın içerisine etten sebzeye, tahıldan peynire, domatesten meyveye, dövülmüş cevizden fındık fıstığa pek çok farklı malzeme dahil edebilirsin. Omleti tavada yapacağın gibi tarifimizde de görebileceğin şekilde fırında ekmek üzerine de yapabilirsin.
Fırında Omlet
Yumuşacık, miniğinin ağzına göre bir lezzet olan omlet, protein ve demir ihtiyacı için harika bir seçenek olabilir.
| Malzemeler |
|---|
| ½ çay bardağı lor peyniri |
| 1 adet yumurta |
| 1 yemek kaşığı tahıl |
| 1 su bardağı süt |
| 1 tatlı kaşığı tereyağı |
| 1 tutam maydanoz ve dereotu |
| 1 dilim ekmek/tam buğday ekmeği |
| Hazırlanışı |
|---|
| Yumurta ve sütü çırp. |
| Peynir, maydanoz ve dereotu ekleyerek 1-2 kez karıştır, ekmeğin üzerine sür. |
| Önceden ısıtılmış fırında 5-10 dakika kadar pişir. |
Yumurtanın çocuk beslenmesinde önemli bir yeri var: Çocuğun İçin Besleyici 7 Yumurtalı Tarif
19 Aylık Bebek Beslenmesi İçin Yemek Tarifleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası
Yaz aylarında soğuk, kış aylarında sıcak olarak servis edebileceğin harika bir tarif. Buğdaylı yoğurt, lezzeti ve hem tahıl hem de süt ürünleri içeriği sayesinde besleyici bir çorba.
| Malzemeler |
|---|
| 1 çay bardağı aşurelik buğday |
| 2 yemek kaşığı nohut |
| Et veya tavuk suyu |
| 1 su bardağı yoğurt |
| 1 tane yumurta sarısı |
| 1 yemek kaşığı tam buğday unu |
| ½ limon suyu |
| Hazırlanışı |
|---|
| Akşamdan suda beklettiğin nohutları ve aşurelik buğdayı haşla. |
| Üzerine tavuk suyu ya da et suyu ekle. |
| Ayrı bir kapta yumurta sarısı, limon suyu, yoğurt ve unu çırp. |
| Haşlanmış buğday ve et suyu/tavuk suyu karışımının üzerine yavaş yavaş ekleyerek karıştır. |
| 10-15 dakika kadar pişir ve üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave et. |
Ara öğünlerde, öğle ve akşam yemeklerinde afiyetle içirebileceğin bebek çorbaları yazdık: Vitamin ve Protein Deposu Çocuk Çorbaları
20 Aylık Bebek Beslenmesi İçin Yemek Tarifleri
Muzlu Dondurma
Dondurmayı sevmeyen çocuk yoktur değil mi? Ona farklı meyvelerle ev yapımı harika dondurmalar hazırlayabilirsin. İstersen aşağıdaki tariften yararlanarak önce muzlu olanı deneyebilirsin.
| Malzemeler |
|---|
| 1 muz |
| 1 yemek kaşığı nar |
| 125 gr yoğurt |
| 1 çay kaşığı tarçın |
| Hazırlanışı |
|---|
| Yoğurdun içerisine muz koy ve blender’dan geçir. |
| Dondurucuda 3-4 saat beklet. |
| Üzerini tarçın ve nar ile süsleyerek servis et. |
Ona bayıla bayıla yiyeceği dondurmalar yap: Çocuğun İçin 8 Ev Yapımı Dondurma Tarifi
21 Aylık Bebek Beslenmesi İçin Yemek Tarifleri
Etli Kuru Fasulye ve Cacık
Yüksek oranda protein içeren fasulye, çocuklarda kemik yapısının güçlenmesine yardımcı oluyor. Cacıkla birleşen etli kuru fasulyeye, besleyici ve leziz bir bebek menüsüne imza atabilirsin.
| Malzemeler |
|---|
| 1 küçük soğan |
| 1 diş sarımsak |
| 1 adet orta boy yeşil biber |
| 1 çorba kaşığı zeytinyağı |
| 1 tatlı kaşığı domates salçası veya tatlı biber salçası |
| 50 gr. yağsız kuşbaşı dana ve kuzu eti |
| 2 çay bardağı haşlanmış, kabukları soyulmuş kuru fasulye |
| 500 ml. su |
| Cacık için |
|---|
| 1 adet salatalık |
| 4 çorba kaşığı yoğurt |
| Kuru nane |
| 1 çay kaşığı zeytinyağı |
| Hazırlanışı |
|---|
| Yeşil biberi halka doğra. |
| Soğan ve sarımsağı ince kıy. Zeytinyağında biberlerle 1-2 dakika sotele. |
| Suyun yarısını etin üzerine ekleyip kısık ateşte 20-25 dakika pişir. |
| Daha sonra üzerine kuru fasulyeleri ve kalan suyu ekle. |
| Kısık ateşte bir süre daha pişir. |
| Cacık |
|---|
| Salatalığı rendele. Yoğurdu ayrı bir yerde çırparak koyu ayran kıvamına getir. İçine rendelenmiş salatalığı ekle. Üzerine 1 çay kaşığı zeytinyağı ve kuru nane ekleyebilirsin. |
Miniğine sadece sağlıklı yemekler yapman yetmez, pişirme şeklin de çok önemli: Çocuğun İçin Öğren: Sağlıklı Yemek Pişirme Teknikleri
22 Aylık Bebek Beslenmesi İçin Yemek Tarifleri
2 yaşına doğru bebeğin etleri parçalayarak rahatlıkla yemeye başlayabilir. Tantuni olarak hazırlanmış kuzu etini, çok minik olduğu için ilk başlarda tercih edebilirsin. Bebeğine et yedirirken yanında pilav veya makarna vermek yerine sebze ya da salata vermeyi tercih et.
Tantuni Dürüm
| Malzemeler |
|---|
| 1 kg. dana biftek (veya kuzu kol) |
| 1 adet balık soğanı |
| 2 adet domates |
| 1 demet maydanoz |
| 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber |
| 1 tatlı kaşığı sumak |
| 1 çay kaşığı tarçın |
| 5 adet lavaş |
| Sac tavası |
| Hazırlanışı |
|---|
| Eti doğrayabildiğin kadar ufak küp olarak doğra. |
| Eti yağsız olarak yayvan bir tencereye al ve suyunu salıp tekrar çektikten sonra 1 çay bardağı kadar su ilave et. |
| Kapağı kapalı olarak yaklaşık 20-25 dakika kadar pişir. |
| Sac tavasını kızdır ve etleri içine al. |
| Zeytinyağını ilave et. Çevirerek pişirmeye başla. |
| Soğanı piyazlık doğra, tuz ve sumak ile ov. |
| Maydanozu ince kıy. |
| Domatesi küp doğra. |
| Etlere kırmızı toz biber, tarçın ve tuz ilave et. |
| Lavaşların içine uzunlamasına etleri bir sıra diz. |
| Yanlarına aynı şekilde küp domatesleri, sumaklı soğanları ve kıyılmış maydanozu koy. |
| Dürümü sar ve servis et. |
| Yanında söğüş domates, salatalık veya rende havuç salatasıyla yedirebilirsin. |
Tantuni, yanında 1 bardak ayranla protein deposu haline gelebilir. Ayranı hangi yoğurttan yapacaksın? Tabii ki ev yapımı bebek yoğurdunla!
Bebek Yoğurdu Yapımı Hakkında Bilmen Gereken İpuçları!
23 Aylık Bebek Beslenmesi İçin Yemek Tarifleri
Zeytinyağlı Barbunya
Bebeğine yazın çok sıcak günlerinde her gün etli ve kıymalı yemek vermek yerine arada hafif ve zeytinyağlı alternatifleri deneyebilirsin. Barbunya, bebeğin için en sağlıklı zeytinyağlılardan biri.
| Malzemeler |
|---|
| 250 gr. taze barbunya |
| 1 büyük boy domates |
| 1 orta boy havuç |
| 1 küçük soğan |
| 1 diş sarımsak |
| 4 çorba kaşığı zeytinyağı |
| 1 tutam maydanoz |
| 500 ml. su |
| Hazırlanışı |
|---|
| Barbunyaları önceden ayrı bir tencerede 15 dakika haşlayıp süz. |
| Domateslerin kabuğunu soy ve rendele. |
| Havucu yıka, soy ve yarım ay şeklinde doğra. |
| Soğan ve sarımsakları ince kıy, zeytinyağında havuçlarla birlikte pembeleştir. |
| Üzerine barbunyaları, domatesi ve suyunu ilave et. |
| Kısık ateşte barbunyalar tam olarak yumuşayana kadar pişir. |
| Piştikten sonra üzerine kıyılmış maydanozu ekle ve ocaktan al. |
Bebeğine zeka geliştiren besinler yedir: Çocuğunun Beyin Gelişimini Destekleyen 16 Besin
24 Aylık Bebek Beslenmesi İçin Yemek Tarifleri
Sebzeli Fırın Makarna
Çabuk pişen, binbir türlü sos, çeşni, sebze ve etle hazırlanabilen makarna, çocukların favori yiyeceklerinden. Çeşitli sebze ve etlerle kendi kombinasyonlarını yaratabilirsin.
| Malzemeler |
|---|
| 1 orta boy havuç |
| 1 su bardağı bezelye |
| 2 diş sarımsak |
| ½ paket fiyonk veya penne makarna veya ev eriştesi |
| 2 çorba kaşığı zeytinyağı |
| 1 kutu tane mısır |
| 1 tutam Frenk soğanı |
| 1 tutam maydanoz |
| Beşamel sos için |
|---|
| 1 yemek kaşığı tereyağı |
| 1 yemek kaşığı un |
| 2,5 su bardağı süt |
| Kaşar peyniri ve beyaz peynir rendesi karışımı |
| Hazırlanışı |
|---|
| Havucu yıka, minik küp şeklinde doğra. Sarımsağı ince kıy. |
| Zeytinyağında havuç, bezelye ve sarımsağı sotele. Üzerine az su ekleyip 15 dakika pişir. |
| Bir tencerede unu tereyağıyla kavur. Sütü ilave et, karıştırarak beşamel sosu elde et. |
| Makarnayı 7-8 dakika haşlayıp süz ve sote sebzeler, süzülmüş mısır, Frenk soğanı, maydanoz ve beşamel sosla güzelce harmanla. |
| Karışımı bir fırın kabına dök ve 180 derece ısıtılmış fırına koy. 20 dakika pişir. |
| Pişmeye yakın üzerine peynir karışımını dök. |
Hangi vitamin nasıl bir önem taşıyor, öğren: Kendileri Küçük, Faydaları Büyük: Çocuk Beslenmesinde Vitaminlerin Anlam ve Önemi
Kaynaklar:
Bebeğimin Beslenme Kitabı-Sibel Güngör & Dr. Gülnihal Şarman
Çocuğunu Doğru Besle-Dr. M. Ender Saraç
Bebek ve Çocuk Yemekleri-Karen Ansel & Charity Ferreira
Kaynakçamıza ve Uzmanlarımıza Göz At
İçerik ekibimizin güvenilir kaynaklara başvurarak oluşturduğu Ay Ay Bebek Beslenmesi sayfalarımızın yayına hazırlanmasında katkıda bulunan ve Anneysen.com’a destek olan tüm uzmanlarımıza teşekkür ederiz.
YAZAR
ilayda sanin
İstanbul Üniversitesi Hititoloji Ana Bilim Dalı’ndan mezun oldu. Halen İstanbul Üniversitesi Basın Yayın Teknolojileri Bölümü’nde eğitim görüyor. Son 2 yılı Anneysen.com’da olmak üzere 5 yıldır anne – bebek alanında dijital içerik üretiyor. En çok bebek sağlığı, bebek bakımı ve beslenmesi gibi konularda yazmayı seviyor. Yazarımızın güvenilir kaynaklara başvurarak hazırladığı bu yazının ve Anneysen.com’da yer alan diğer içeriklerin yayına çıkmasında katkıda bulunan uzmanlara teşekkür ederiz.
Haber34tech 
Yorumlar (3)
Zeydyemiyor
22 aylık oğlum sizlerin yardımıyla denemediğim tarif kalmadı lakin yemiyor doktorumuz kilosu çok iyi diyor ama sadece emerek yaşıyor.onuda kesmeye korkuyorum help me
Gunel
Oğlum 1 hafta sonra 18 ayını dolduruyor ve o kadar hareketli ve afacan ki, bazen kendimi ona bağırırken buluyorum. Bu durum beni çok rencide ediyor, ama mümkün olduğu kadar sabr etmeğe çalışıyorum.
Seviç Kurt
İki buçuk yaşındaki kızımı sütten kestim ama gece emiyor zararlı olurmu geceyide kesmelimiyim